CS Kochsysteme Pro-X Fleischmesser 25cm (10“) NEU
- Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (DIN4116/x50 Cr Mo V 15/ HRC 55+/-2)
- Eishärtungsverfahren für optimale Schnitthaltigkeit und schärfe
- Härtegrad: 55+/-2 HRC
- Ergonomischer, glasfaserverstärkter Griff
- Nahtlose Griff-Klingen-Verbindung
- Hygienischer Einsatz in Fleischereien und Industriebedarf
- Antibakterielle Beschaffenheit (SGS geprüfte INOPURE Technologie)
- Hohe Korrosionsbeständigkeit
- Klingenlänge: 25 cm
- Gesamtlänge: 40cm
- Farbe: Silber / Gelb