Beschreibung
Besonderer Fleischgenuss auf höchstem Niveau – Der Dry Age Schrank bietet optimale Bedingungen zur Reifung von Fleisch im großen Stil.
Bartscher
Ja
0,41 kW
3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-Filterglas
50 Hz
14 °C
532 mm
Ø 25 mm, Länge 495 mm
2 x 300 ml ml
495 mm
Elektronisch ,in 1 °C-Schritten
80 kg
Ja
3
1600 mm
Ja
Nein
Flügeltür, Glas
–
Edelstahl
Schwarz
18 °C bis 38 °C
Ja
20 kg
50 % bis 85 %
Rechts
Ja
Aktivkohle
Umluft
06 / 2023
480 mm
R600a / 0,055 kg
2
Antibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch Aktivkohlefilter
Cyclopentan C5H10
380 Liter
Glas ,Stahlblech
Roste
2 °C
–
ST
Nein
1
7
LED
230 V
in 1 %-Schritten
490 mm
Ja
Ja
Ja
Ja
Touch
2 Aktivkohlefilter ,1 Auffangblech ,7 Edelstahlroste ,1 Griff mit Montagematerial ,2 Hängestangen + 6 Fleischer-Haken ,2 Schlüssel ,2 Wasserspeicher + 2 Ersatzspeicher + Halterung + Abtropfschale
125.0 Kg
104.0 Kg
1865.0 mm
595.0 mm
750.0 mm
0.862 m3
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 104 kg |
|---|---|
| Größe | 750 × 595 × 1865 cm |
| Herstellernummer | 700841… |
| Abschließbar | Ja |
| Anschlusswert | 0,41 kW… |
| Art der Verglasung | 3-fach-Verglasung ,Getönt ,UV-Filterglas… |
| Frequenz | 50 Hz |
| Temperaturbereich bis | 14 °C… |
| Tiefe Innen | 532 mm… |
| Maße Stangen | Ø 25 mm, Länge 495 mm… |
| Wasserspeicher | 2 x 300 ml ml… |
| Breite innen | 495 mm… |
| Temperaturregelung | Elektronisch ,In 1 °C-Schritten |
| Traglast pro Hängegestell | 80 kg… |
| GWP | 3 |
| Höhe Innen | 1600 mm… |
| Automatische Abtaufunktion | Ja |
| Füße höhenverstellbar | Nein |
| Tür-Art | Flügeltür, Glas |
| Wichtiger Hinweis | – |
| Material Innen | Edelstahl… |
| Farbe | Schwarz |
| Umgebungstemperatur | 18 °C bis 38 °C… |
| Tauwasserverdunstung | Ja |
| Luftfeuchtigkeit | 50 % bis 85… |
| Türanschlag | Rechts |
| Digital-Anzeige | Ja |
| Filter-Art | Aktivkohle… |
| Kühlung | Umluft |
| Breite Zwischenablage | 480 mm… |
| Kühlmittel | R600a / 0,055 kg… |
| Anzahl Filter | 2 |
| Eigenschaften | Antibakterielles UV-Licht ,Geruchsneutralisierung durch … |
| Isolierung | Cyclopentan C5H10 |
| Inhalt | 380 Liter… |
| Material | Glas ,Stahlblech… |
| Art der Zwischenablagen | Roste… |
| Temperaturbereich von | 2 °C |
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