Hendi Food Service Equipment ist Anbieter und Hersteller von Non-Food-Produkten für den Gastronomie- und Grossküchenbedarf.
Unser Sortiment reicht von Catering- über Buffer- und Tabletop-Produkten, bis hin zu Küchenhelfern und Kleingeräten in Elektro- und Gasausführung.
Seit unserer Gründung im Jahr 1934 hat Hendi ein kontinuierliches Wachstum erlebt und ist heute ein internationales Unternehmen mit Niederlassungen in der Niederlande, Österreich, Polen und Rumänien. Darüber hinaus haben wir unsere eigenen Vertiebsmitarbeiter in den wichtigsten europäischen Länder, Frankreich und Italien.
Hendi für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!!
Hendi Gastro Profi Sous-vide Gerät GN 2/3 NEU & OVP
- Kulinarisches Kochsystem mittels welchem vakuumierte Lebensmittel bei exakt kontrollierter Temperatur gegart werden.
- Ideal zur Verwendung in a la carte Restaurants.
- Besonders geeignet für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten.
- Gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse.
- Präzisionsthermostat einstellbar von 45 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten).
- Gehäuse komplett aus Chromstahl.
- Inklusive einem Deckel mit Silikondichtung zum luft- und wasserdichtem Verschliessen.
- Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl.
Technische Daten
- 400Watt
- Masse: 363x335x(H)290
- 13 Liter
