Der Mulitbräter darf aufgrund seiner vielseitigen Möglichkeiten in keiner Gastronomieküche fehlen. Prädestiniert ist das Gerät mit großem Fassungsvermögen für Gulasch oder Ragouts. Aber auch Bratkartoffeln, Fisch, Fleisch oder Gemüse lassen sich in dem abgerundeten Tiegel bestens zubereiten.
Bartscher
Abgerundete Wanne ,Spritzschutz umlaufend verschweißt ,Unterbau mit Einschüben 2/1 GN
3 NAC
–
750 mm
Offen
750 mm
Ja
400 V
20 Liter
80 mm
Aufheizen ,In Betrieb
Edelstahl
50/60 Hz
470 mm
850 mm
2
900 mm
Ja
Nein
290 °C
3,3 kW
Standgerät
Stahl
1 Pfannenwender ,1 Verschlussstopfen
6,6 kW
500 mm
30 °C
Ja
12 mm
560 mm
–
99.0 Kg
95.0 Kg
980.0 mm
800.0 mm
712.0 mm
0.747 m3
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 95,0 kg |
---|---|
Größe | 712,0 × 800,0 × 980,0 cm |
Herstellernummer | 289716… |
Anzahl Heizzonen | 2 |
Plattenstärke | 12 mm… |
Heizzonen getrennt regelbar | Ja |
Temperaturbereich von | 30 °C |
Tiefe Unterbau | 500 mm… |
Anschlusswert | 6,6 kW |
Inklusive | 1 Pfannenwender ,1 Verschlussstopfen… |
Material Tiegel | Stahl |
Typ | Standgerät |
Leistung je Heizzone | 3,3 kW… |
Temperaturbereich bis | 290 °C… |
Fettauffangbehälter | Nein |
Füße höhenverstellbar | Ja |
Höhenverstellbar bis | 900 mm |
Höhenverstellbar von | 850 mm |
Marke | Bartscher |
Höhe Unterbau | 470 mm… |
Frequenz | 50/60 Hz |
Material | Edelstahl |
Kontrollleuchte | Aufheizen ,In Betrieb… |
Höhe Tiegel | 80 mm… |
Inhalt | 20 Liter |
Spannung | 400 V |
Fettablasshahn | Ja |
Breite Unterbau | 750 mm… |
Unterbau-Art | Offen |
Breite Tiegel | 750 mm… |
Serie | Top Line |
Geräte-Anschluss | 3 NAC |
Eigenschaften | Abgerundete Wanne ,Spritzschutz umlaufend verschweißt ,… |
Tiefe Tiegel | 560 mm… |