Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!!
Der Flammbierbrenner ganz klassisch: Karamellisieren von Desserts wie zum Beispiel Crème brûlée sowie Crêpe Suzette. Als kleiner Helfer findet er aber auch beim Käse schmelzen, Nachbräunen von Speisen oder Häuten von Tomaten und auch Paprika seine Anwendung.
Bartscher
Gaskartusche
Butan
Piezo-Zündung
1300 °C
Edelstahl ,Kunststoff
Nein
Ja
Betrieb mit Gaskartusche
Für den Betrieb wird eine Bartscher Gaskartusche benötigt
0.19 Kg
0.16 Kg
60.0 mm
190.0 mm
35.0 mm
1.451 m3
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,16 kg |
|---|---|
| Größe | 35,0 × 190,0 × 60,0 cm |
| Herstellernummer | A150646… |
| Marke | Bartscher |
| Gas-Art | Butan |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
| Temperaturbereich bis | 1300 °C |
| Material | Edelstahl ,Kunststoff |
| Nachfüllbar | Nein… |
| Flamme regulierbar | Ja |
| Ausführung | Betrieb mit Gaskartusche… |
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