Bartscher Schockfroster AL5 1/1GN

SKU 700616 Kategorien , ,

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Zusätzliche Informationen

Gewicht 96,2 kg
Größe 700 × 750 × 850 cm
Herstellernummer

700616…

Art der Einschübe

Quer

Schockfrostleistung

70 °C bis -18 °C (10 kg in 240 Min…

Klimaklasse

4

Kühlung

Umluft

GWP

3

Anzahl Einschübe

5

Steuerung

Elektronisch

Schnellkühlzyklus

70 °C bis 10 °C (25 kg in 108 Min…

Inklusive

1 Kerntemperaturfühler ,1 Rost 1/1 GN ,1 Rost (600 x 400 mm) ,…

Format Einschübe

1/1 GN ,600 x 400 mm

Energieverbrauch

Schnellkühlen: 0,064 kWH/kg ,Schockfrosten: 0,279 kWH/kg…

Anschlusswert

1,2 kW

Frequenz

50 Hz

Material

CNS 18/10

Kühlmittel

R290 / 0,140 kg…

Spannung

230 V

Geräteanschluss

Steckerfertig…

Beschreibung

Die Firma Bartscher wurde bereits im Jahr 1876 gegründet und gehört heute zur Spitzengruppe der Hersteller von Großküchentechnik und Kleingeräten für Gastronomie und Haushalt. Die Geräte von Bartscher begeistern neben erfahrenen Gastronomen auch anspruchsvolle Haushalte, da dieser Hersteller sehr robuste, hochwertige und leicht zu reinigende Produkte herstellt. Bei diesem Artikel kann man sicher sein, das man ein langlebiges Produkt erwirbt, welches auch hohen Anforderungen gerecht wird! Bartscher für Gastronomie und qualitätsbewusste Anwendung!!!

Der Schockfroster mit Platz für bis zu 5x 1/1 GN oder 600 × 400 mm Roste bringt frische Speisen schnell und schonend auf optimale Lagertemperatur. Ideal für anspruchsvolle Küchen, in denen Zeit, Hygiene und Produktsicherheit Hand in Hand gehen.

Quer

70 °C bis -18 °C (10 kg in 240 Min.)

4

Umluft

3

20 kg

5

Elektronisch

70 °C bis 10 °C (25 kg in 108 Min.)

1 Kerntemperaturfühler ,1 Rost 1/1 GN ,1 Rost (600 x 400 mm) ,1 Wasserauffangschale

1/1 GN ,600 x 400 mm

Schnellkühlen: 0,064 kWH/kg ,Schockfrosten: 0,279 kWH/kg

1,2 kW

50 Hz

65 mm

CNS 18/10

R290 / 0,140 kg

230 V

Steckerfertig

96.2 Kg

850 mm

750 mm

700 mm

Zusätzliche Informationen

Gewicht 96,2 kg
Größe 700 × 750 × 850 cm
Herstellernummer

700616…

Art der Einschübe

Quer

Schockfrostleistung

70 °C bis -18 °C (10 kg in 240 Min…

Klimaklasse

4

Kühlung

Umluft

GWP

3

Anzahl Einschübe

5

Steuerung

Elektronisch

Schnellkühlzyklus

70 °C bis 10 °C (25 kg in 108 Min…

Inklusive

1 Kerntemperaturfühler ,1 Rost 1/1 GN ,1 Rost (600 x 400 mm) ,…

Format Einschübe

1/1 GN ,600 x 400 mm

Energieverbrauch

Schnellkühlen: 0,064 kWH/kg ,Schockfrosten: 0,279 kWH/kg…

Anschlusswert

1,2 kW

Frequenz

50 Hz

Material

CNS 18/10

Kühlmittel

R290 / 0,140 kg…

Spannung

230 V

Geräteanschluss

Steckerfertig…

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